Hráefni
Rósapipar heill: Ilmríkt krydd sem er ekki eiginlegur pipar
Gouda ostur: Bragðmikil og mjúk mjólkurafurð
Furuhnetur: Samanburður á evrópskum, síberískum og kóreskum afbrigðum
Emmental ostur: Gataður og bragðmikill lúxus
Hvít chiafræ: Ljós ofurfæða með dulda kosti
Brie ostur: Mjúkur og rjómakenndur franskur gæðaostur
Sinnepsolía til matargerðar – Kraftmikil og fjölhæf jurtaolía
Gróft maísmjöl – Gullin korn sem eru undirstaða polenta
Karragenan – Náttúrulegt þykkingarefni úr hafinu
Hráar, ógerjaðar kakaóbaunir – Uppspretta súkkulaðis í sinni hreinustu mynd
Krókalapparót: Forn lækningamáttur úr djúpi jarðar