- Hausinn datt af.
- Þú opnaðir járnið of snemma, deigið var ekki orðið nógu stíft. Sýndu þolinmæði!
Dýravöfflur
Uppáhald barnanna, en tæknilega séð sama áskorun og við fagmannlegar vöfflur: deigið þarf að vera nógu þunnt til að fylla út í eyru gíraffans eða makka ljónsins í mótinu, en nógu þykkt til að falla ekki saman.
Hráefni
250
g
Hveiti
200
ml
Mjólk
2
stk
Egg
50
g
Smjör (brætt)
10
g
Lyftiduft
50
g
Sykur
50
g
Súkkulaði (brætt)
Innkaupalisti (0)
Eldhúsáhöld
- Vöfflujárn með dýraformum
Ofnæmisvaldar
Glúten
Mjólk
Egg
Aðferð
1
✓
Hrærið saman þurrefnum og blautefnum í slétt deig.
Ráð: Smjörið gefur bragð, eggið gefur byggingu.
2
✓
Hellið í mótið, en gætið þess að yfirfylla ekki!
Ráð: Lyftiduftið mun láta deigið þenjast út.
3
✓
Bakið þar til gullinbrúnt.
4
✓
Dýfið eyrum eða fótum í súkkulaði til skrauts.
Algengar spurningar
Hráefni
- 250 g Hveiti
- 200 ml Mjólk
- 2 stk Egg
- 50 g Smjör (brætt)
- 10 g Lyftiduft
- 50 g Sykur
- 50 g Súkkulaði (brætt)