Reykt BBQ nautalund borin fram Reykt BBQ nautalund Nýbakað Kommissbrot þýskt hermannabrauð Kommissbrot Samosa með valhnetum og rúsínum Samosa með valhnetum og rúsínum Kvítumauk sem hefur tekið fallegan gylltan lit, skreytt með valhnetum Kvítumauk (Quince Cheese) Kalkúnabollur með grænmetisgrjónum bornar fram Kalkúnabollur með grænmetisgrjónum Smørrebrød með avókadó og radísum, borið fram með nýristuðu rúgbrauði Smørrebrød með avókadó og radísum Eggaldin-karrí með sætum kartöflum borið fram Eggaldin-karrí með sætum kartöflum Dökkur súkkulaðiís með kirsuberjum og súkkulaðispæni Dökkur súkkulaðiís með kirsuberjum Fylltar paprikur með hrísgrjónum bornar fram Fylltar paprikur með hrísgrjónum Sterkmarineruð eggaldin í krukku Sterkmarineruð eggaldin Kleinuhringir með karamelliseruðum hnetum bornir fram Kleinuhringir með karamelliseruðum hnetum Arroz con Gandules borið fram Arroz con Gandules (Hrísgrjón með Dúfubaunum) Rauðvínssósa með rósmarín borin fram með kjöti Rauðvínssósa með rósmarín Gelato borinn fram Gelato Beaver Tails steikt deig með kanilsykri Beaver tails (Kanadískir bjórhalar) Nýlagaður allt-á-allt hamborgari með auka áleggi Allt-á-Allt Hamborgari Formkaka með kotasælu og eplum borin fram Formkaka með kotasælu og eplum Gerjaðar gúrkur í krukku Gerjaðar gúrkur Karamellusósa með fiskisósu í skál Víetnömsk karamellusósa með fiskisósu Rjómakenndur makadamíu ís borinn fram Makadamíu ís Reykt BBQ nautalund borin fram Reykt BBQ nautalund Nýbakað Kommissbrot þýskt hermannabrauð Kommissbrot Samosa með valhnetum og rúsínum Samosa með valhnetum og rúsínum Kvítumauk sem hefur tekið fallegan gylltan lit, skreytt með valhnetum Kvítumauk (Quince Cheese) Kalkúnabollur með grænmetisgrjónum bornar fram Kalkúnabollur með grænmetisgrjónum Smørrebrød með avókadó og radísum, borið fram með nýristuðu rúgbrauði Smørrebrød með avókadó og radísum Eggaldin-karrí með sætum kartöflum borið fram Eggaldin-karrí með sætum kartöflum Dökkur súkkulaðiís með kirsuberjum og súkkulaðispæni Dökkur súkkulaðiís með kirsuberjum Fylltar paprikur með hrísgrjónum bornar fram Fylltar paprikur með hrísgrjónum Sterkmarineruð eggaldin í krukku Sterkmarineruð eggaldin Kleinuhringir með karamelliseruðum hnetum bornir fram Kleinuhringir með karamelliseruðum hnetum Arroz con Gandules borið fram Arroz con Gandules (Hrísgrjón með Dúfubaunum) Rauðvínssósa með rósmarín borin fram með kjöti Rauðvínssósa með rósmarín Gelato borinn fram Gelato Beaver Tails steikt deig með kanilsykri Beaver tails (Kanadískir bjórhalar) Nýlagaður allt-á-allt hamborgari með auka áleggi Allt-á-Allt Hamborgari Formkaka með kotasælu og eplum borin fram Formkaka með kotasælu og eplum Gerjaðar gúrkur í krukku Gerjaðar gúrkur Karamellusósa með fiskisósu í skál Víetnömsk karamellusósa með fiskisósu Rjómakenndur makadamíu ís borinn fram Makadamíu ís
Piña Colada skreytt með ferskum ananas og kokteilberi
Rjómakenndur og suðrænn Piña Colada

Piña Colada

Höfundur: Flavelo
Hinn fljótandi suðræni draumur. Leyndarmálið er fleyti: fitan í kókosmjólkinni, sýran og trefjarnar í ananasinum og ísinn, allt blandað saman í rjómakenndan 'mjólkurhristing' fyrir fullorðna.
🕒 Undirbúningur 5 mínútur
⌛ Heildartími 5 mínútur
🍽️ Magn 1 skammtar
🔥 Hitaeiningar 280 kcal
🌍 Eldhús Karabískt (Púertó Ríkó)

Hráefni

Eldhúsáhöld

  • Blandari (blender)
  • Hátt glas (Hurricane)

Ofnæmisvaldar

⚠️ Kókos (ofnæmisvaldur hjá sumum)

Aðferð

1 ✓

Setjið allt í blandarann (romm, ananassafa, kókosrjóma, ís).

Ráð: Ef þið eigið ferskan ananas, setjið nokkra bita með, trefjarnar hjálpa til við að binda drykkinn.
2 ✓

Blandið á háum hraða þar til ísinn er horfinn og drykkurinn er orðinn mjúkur og rjómakenndur.

Ráð: Ísinn kælir og þykkir. Bætið við meiri ís ef drykkurinn er of þunnur.
3 ✓

Hellið í glas og skreytið með ananassneið.

Ráð: Ef drykkurinn stendur getur hann skilið sig (fitan flýtur upp). Hrærið þá í honum.

Algengar spurningar

Má nota venjulega mjólk?
Ekki mælt með því. Kókosrjóminn (eða þykk kókosmjólk) gefur bragðið og áferðina. Með kúamjólk verður drykkurinn þunnur og bragðlítill.

Hráefni

  • 60 ml Hvítt romm
  • 90 ml Ananassafi (100%)
  • 30 ml Kókosrjómi (þykkur) eða rjómi
  • 1 bolli Klakamir
  • 1 sneið Ferskur ananas (skraut)